江西省畜产品国际竞争力的实证研究

刘   滨

第2期总第14期.doc

 

国际竞争力一直是古今中外学者关注并致力于研究的课题。古典经济学家们在几百年前就曾广泛论述过这一问题，并提出了许多至今仍有借鉴意义的观点。现代经济学家们在新的形势下赋予其新的内涵，使其理论更加圆满，更具有操作性和实践意义。总的来看，国际竞争力的来源理论分为两个主要理论：一是比较优势理论；二是竞争优势理论。根据发展梯度顺序，比较优势理论又分为三种：绝对优势理论、相对优势理论和要素禀赋理论。

而竞争优势理论是由美国哈佛商学院教授迈克尔·波特（Michael porter）将产业经济学和企业战略管理两大研究领域结合起来，把产业组织理论引入战略管理究，发表了著名的“竞争三部曲”：《竞争战略》、《竞争优势》、《国家竞争优势》，并以此为标志系统地提出了竞争优势理论。在《国家竞争优势》一书中，波特把他的国内竞争优势理论运用到国际竞争领域，提出了著名的“钻石理论”，可用于分析一个某种产业是否有较强的竞争力。他认为，一个国家的特定产业是否具备国际竞争力取决于四个关键要素（生产要素、需求条件、相关与支持性产业、企业战略与同业竞争）和两个辅助要素（政府和机遇）。这个模型对于分析一个国家或地区产业发展提供了很好的宏观思路。本文旨在全面分析江西畜产品国际竞争力的实际情况，探寻改善和提升江西畜产品国际竞争力的思路，为相关决策提供依据。

1、江西省畜产品贸易现状一般描述

江西是一个农业大省，其农产品国际竞争力直接影响到江西农业和农村发展，影响到江西农民收入和生活水平的提高，影响到江西农产品能否在未来激烈的国际国内竞争中取得一席之地。此外，随着我国农产品市场的逐步开放，国际市场国内化和国内市场国际化趋势已逐渐显现，这必将导致江西农产品在国际国内市场上面临更加激烈的竞争。畜产业是江西省一个重要支柱农业产业，其发展是影响农民可持续收入的重要变量。

从表1-1和图1-2中可以看到，江西省的畜产品[①]从2004到2009年5年间，进出总额变化较大，受到国际环境影响较大，增速较快。2005年比2004年增长了22.3%，2006年比2005年下降了-19.9%，而2007年比2008年出现了井喷式的增长，增幅达到61.9%。2008年，虽然国际金融危机，但江西省的畜产品的增长势头依然良好，增长率达到59.9%，10年平均增长速度达到11.5%。

从结构来看，畜产品进口总额波动较大，2007年出现了异常的增长，增长率达到了240.6%，2008年比2007年下降了49.7%，年均增长率为95.2%，出口在2006年有所下降外，其余年份都较高的速度增长，年均增长速度达到13.0%。

 

表1-1：江西省畜产品2000-2008畜产品进出口额和增长  单位：万美元

年份	畜产品进出口总额	同比增长率	畜产品进口总额	同比增长率	畜产品出口总额	同比增长率
2000	2690		40		2650
2001	2070	-23.0%	20	-50.0%	2050	-22.6%
2002	2130	2.9%	20	0.0%	2110	2.9%
2003	2360	10.8%	130	550.0%	2230	5.7%
2004	2901	22.9%	211	62.3%	2690	20.6%
2005	3547	22.3%	325	54.0%	3222	19.8%
2006	2841	-19.9%	271	-16.6%	2570	-20%
2007	4612	62.3%	923	240.6%	3689	44%
2008	7566	59.9%	193	-79.1%	7373	100%
2009	4949	-34.6%	-	-	4949	-33%
平均		11.5%		95.2%		13.0%

资料来源：《江西省统计年鉴》（2004-2008）、其中2009年的数据来自江西省商务厅，经整理而得。

 

2、数据来源与研究方法

2.1、数据来源

本文采用的数据主要有以下几个来源：

1．联合国粮农组织统计数据库（FAO）

联合国粮农组织数据库是一个在线多语言数据库，目前保存了120多个国家和地区的100多万份时序记录，内容包括农业、渔业、林业、粮食援助等。数据库分类采用了联合国粮农组织自己创建的分类系统，整个数据库由许多数据库组成。

2．《中国统计年鉴》、《中国农业年鉴》、《江西统计年鉴》以及由江西省商务厅提供的数据。网站有中国商务部网站、江西省统计局网站和国家统计局网站。

2.2、研究方法

纵观关于农产品国际竞争力的研究方法，有单因素评价和综合评价两种方法。单因素评价, 就是通过单个或多个指标对特定对象进行评价, 通常用于对单一对象进行评价, 所涉及的数据较少, 方法较为简单; 综合评价, 通常在评价对象较多、难以用单个指标或计量模型表达时采用。因本文只分析畜产品的国际竞争力，所以，拟采用单因素评价方法, 具体方法如下：

1.贸易竞争力指数( TC) 。它是指一个国家或地区某产品的出口与进口值差额占该产品进出口贸易总额的比率。计算公式是：

表示江西省畜产品的出口额， 为江西省畜产品的进口额。

一般的判断的标准是0.8 ≤TC<1，表明产品具有高竞争优势；0.5≤TC<0.8，表明产品具有较高竞争优势；0≤TC<0.5，表明产品具有一定竞争优势；-0.5≤TC<0，表明产品处于一定的竞争劣势；-0.8≤TC< -0.5，表明产品处于较高竞争劣势； -1≤TC<-0.8，表明产品处于高竞争劣势。虽然现实中普遍存在的鼓励出口和限制进口的政策使得TC指数不能准确反应产品国际竞争力的实际情况，但是作为一种比较静态分析，它可以考察特定时间、特定保护程度下的某种产品的国际竞争力状况。

2.显性比较优势指数（RCA）。它是指一个国家或地区某类产品的出口占其出口总值的份额与世界贸易中该类产品所占份额的比率。计算公式如下：

式中： 为江西省畜产品的出口额； 表示江西省所有产品的出口总额；

表示世界畜产品的出口总额； 代表世界所有产品的出口总额。

显性比较优势指数（RCA）判断标准一般有两个。国内的标准的是：如果RCA≥1，则说明该类产品具有比较优势；如果0 <RCA<1，则说明该类产品缺乏比较优势；如果RCA=0，则该国或地区的第i类产品没有出口。

日本贸易振兴协会（JETRO）推荐了显性比较优势指数的一些比较参考值：如果RCA≥2.5，表明一国或地区在该类产品贸易方面具有显著的比较优势；1.25 ≤RCA<2.5，表明一国或地区在该产品贸易方面具有较为显著的比较优势；0.8≤RCA< 1.25，表明一国或地区在该类产品贸易方面具有一定的比较优势；0≤RCA<0.8，表明一国或地区在该类产品贸易方面不具有比较优势。

3.国际市场占有率（MS，Market Share）。它是显示一国或一地区某产品在世界市场上所占的份额，是衡量其国际竞争力的一个直接指标。国际市场占有率是反映产品国际竞争力的一个常用的指标，它直观地描述了一国或一地区某产品出口贸易的基本情况。从理论上来讲，某产品占据的市场份额越大，其国际竞争力越强；相反市场份额越小，国际竞争力越弱。

公式：

表示的江西省畜产品出口额； 表示世界畜产品出口总额。

4.贸易依存度。它是指一定时期内一个国家或地区对外贸易总额相当于该国国内生产总值的比例。贸易依存度亦称贸易依存率，贸易系数，是一国或地区对外贸易的依赖程度，它是衡量一国或地区对外开放程度的一个基本指标，也是反映一国或地区与国际市场联系程度的标尺。外贸依存度的提高，一方面反映了一个国家和地区融入世界经济的程度提高，但与此同时，其对国际市场的依赖程度也在提高，受世界经济冲击的风险也在加大。该比例是判断一个国家对外开放程度的重要指标。外贸依存度分为出口依存度和进口依存度。据此，所谓江西省畜产品贸易依存度就是指江西省畜产品进出口总值占江西省国民生产总值的比重。测定公式分别如下：

江西省畜产品贸易依存度=江西省畜产品进出口总额/江西省国民收入总额

江西省畜产品出口依存度=江西省畜产品出口总额/江西省国民收入总额

江西省畜产品进口依存度=江西省畜产品进口总额/江西省国民收入总额

5.江西省畜产品的 RRCA指数。RRCA (Regional Revealed Comparative Advantage)指数也是较为重要的分析工具。指对一个国家的某个地区而言，反映的是该地区某产品相对全国的显示性比较优势。为了深入分析江西省畜产品在全国的地位及其竞争力，RRCA指数是一个重要的分析工具，其计算公式是：

其中: RRCA表示江西畜产品在全国的区域显示性比较优势； 表示江西省畜产品出口额； 表示江西省所有产品出口总额； 表示全国畜产品的出口额； 表示全国所有产品的出口总额。该指标与RCA相似，若RRCA大于2.5则表示该出口产品在国内有极强竞争力；若介于1.25～2.5之间，则表示具有较强的国际竞争力；若介于0.8～1.25之间，则表示该产品具有中等竞争力；低于0.8则表示该产品竞争力较弱。

3、结论与政策建议

3.1、指数计算结果

导入数据之后，得到的结果如下各图表所示。

1.江西省畜产品的TC指数。如图4-1所示。计算结果显示，江西省畜产品从2004年2008年TC的均值为0.872，表明其具有高竞争优势。最高为2001和2002年为0.981。2007年的TC指数最低，为0.6，可能是国际金融危机影响所致。但总的来看，有下降趋势，须引起高度重视。

 

 

   2. 江西省畜产品显性比较优势指数。为了计算江西省畜产品显性比较优势指数（RCA），需要江西省和世界畜产品贸易的有关情况。表4-1是经过整理的江西省和世界的2004到2008年畜产品贸易总额情况。根据显性比较优势指数的测定的公式，结果如表4-2所示，测定表明，与江西省其他农产品相比，江西省的畜产品在国际市场中具有非常显著的比较优势，均值达为11.34，远远超过判断标准。但令人非常担忧的是，这种优势正在逐年下降，而且下降的速度奇快。图4-2显示了这种趋势。表明，虽然江西省的畜产品目前仍然具有比较强的比较优势，如若不采取有效措施，扭转下降的趋势，这种优势将很快丧失。

 

表4-1：江西和世界2000-2007年畜产品贸易额[②]  单位：万美元

年份	江西省畜产品出口总额	江西省所有产品出口总额	世界畜产品出口总额	世界所有产品的出口总额
2000	2650	119736	888715	645600000
2001	2050	103930	856099	603210000
2002	2110	105232	922793	649200000
2003	2230	150569	969074	758500000
2004	2690	199539	1078393	922000000
2005	3222	244004	1233038	1048500000
2006	2570	375307	1371998	1211300000
2007	3689	544473	1514802	1395000000
2008	7373	772666	—	1607000000

资料来源：江西省的数据来源《江西统计年鉴》（2001-2009）；世界畜产品出口总额数据来源联合国粮农组织(FAO)统计数据库，但统计中没有2008年的数据；世界所有产品出口总额的数据来源于世界贸易组织数据库。

 

表4-2：2000-2008年江西畜产品的RCA

年度	2000	2001	2002	2003	2004	2005	2006	2007	2008
RCA	16.08	13.90	14.11	11.59	11.53	11.23	6.05	6.24	—

注： FAO的数据库只统计到2007年，所以RCA只能计算到2007年。

    3. 江西省畜产品的国际市场占有率。表4-3所示，2004年到2008年，江西省畜产品的国际市场占有率相对稳定，徘徊在0.25%。其它相关研究结果显示， 2000 年到2005年江西省农产品国际市场占有率分别为0. 49%、 0. 33%、 0. 22%、 0. 18%、 0. 23%和 0. 19 %[③]。2000年到2006年，江苏省的农产品国际市场占有率分别是0.1225%、0.1224%、0.1202%、0.1318%、0.1284%、0.1458%、0.1766%，均值为0.2475%。从以上比较中，我们完全可以得到以下两个结论：第一，相对全省和江苏省而言，江西省的畜产品确实具有较强的比较优势；二是江西省的畜产品的国际市场占有率与其他农产品占有率的位置相当、同步发展。江西省畜产品国际市场占有率的走势图（图4-3）表明，尽管相对而言江西省的畜产品具有比较明显的优势，但这种优势不是加强反而是削弱了。

 

表4-3：2004-2008年江西畜产品的国际市场占有率  单位：万美元；%

年份	江西畜产品出口总额	世界畜产品出口总额	MS
2000	2690	888714.9	0.30%
2001	2070	856099.1	0.24%
2002	2130	922793.4	0.23%
2003	2360	969074.1	0.24%
2004	2901	1078393	0.27%
2005	3222	1233038	0.26%
2006	2570	1371998	0.19%
2007	3689	1514802	0.24%
2008	7373	—	—

 

  

4.江西省畜产品贸易依存度。由于江西省的国民生产总值是人民币为单位，而国际贸易中使用的货币单位是美元，所以，首先要计量单位统一。根据中国人民银行提供的2000年到2009年美元兑换人民币的汇率月度表，计算了年度均值，如表4-4所示。

根据贸易依存度的计算公式，测算出了2000到2008年江西省畜产品贸易依存度、江西省畜产品出口依存度和江西省畜产品进口依存度，如表4-5所示。为了比较江西省与全国贸易依存度的大小，但是由于数据的原因，本文只计算了全国畜产品出口依存度，见表4-6所示[④]。

表4-5所示，江西畜产品的出口依存度要远运高于进口依存度，两者之比悬殊，波动相当大，两者之比最高值105.5倍，但最小之比值为4.00倍。主要原因之一是我省的畜产品的进口总额也在增加。

为了直观地了解江西省畜产品出口依存度与全国畜产品出口依存度的高低，绘制了图4-4。结果显示，2000年以来，江西省畜产品出口依存度要高于全国畜产品出口依存度，一直呈下降的趋势，虽然在2006年以来有所上升，但仍然没有回到最高水平。而全国一直呈是下降的趋势。可以得到的结论是：第一，江西的畜产品的开放度要高于全国水平，反映了江西省融入世界经济的程度在不断提高，但与此同时，表明江西省畜产品对国际市场的依赖程度也在提高，受世界经济冲击的风险也在加大；第二，就全国而言，由于新兴国家如巴西、印度等国家的崛起，他们的畜产品比较优势逐渐显现出来，对中国和江西冲击较大；第三，还有原因就是随着我国人民群众生活水平的提高，对畜产品需求量也在增加，进口额在增加或出口额在减少。

表4-4：2000--2009年美元兑换人民币的汇率表

年份	2000	2001	2002	2003	2004	2005	2006	2007	2008	2009
汇率	8.278	8.277	8.277	8.277	8.277	8.195	7.973	7.607	6.948	6.831

资料来源：中国人民银行网站，经整理而得。

表4-5：2000—2008年江西省畜产品贸易依存度  单位；万美元

年份	贸易依存度	出口依存度	进口依存度	出口依存度与出口依存度之比
2000	0.1112%	0.110%	0.00165%	66.25
2001	0.0788%	0.078%	0.00076%	102.50
2002	0.0719%	0.071%	0.00068%	105.50
2003	0.0696%	0.066%	0.00383%	17.15
2004	0.0695%	0.064%	0.00505%	12.75
2005	0.0717%	0.065%	0.00657%	9.91
2006	0.0485%	0.044%	0.00463%	9.48
2007	0.0638%	0.051%	0.01277%	4.00
2008	0.0811%	0.079%	0.00207%	38.20

 

表4-6：2000-2008全国畜产品出口依存度

年份	出口总额（万美元）	GDP(万美元)	出口依存度
2000	100267	119848520.8	0.0837%
2001	106303	132480641.8	0.0802%
2002	91766	145383995	0.0631%
2003	88216	164096399.4	0.0538%
2004	90569	193164219.2	0.0469%
2005	88790	223574418.2	0.0397%
2006	85538	265784437.8	0.0322%
2007	87574	349423966.8	0.0251%
2008	102463.8	451995620.5	0.0227%

5. 江西畜产品RRCA。这一指标是用来分析江西省畜产品在全国的地位和竞争力，导入数据之后计算结果如表4-7，RRCA平均值为7.54，根据RRCA的判断标准，表明江西省的畜产品在全国具有显著的比较优势。

表4-7:2000-2008江西畜产品RRCA值

年份	2000	2001	2002	2003	2004	2005	2006	2007	2008
RRCA	5.20	4.65	5.53	7.01	8.47	10.35	6.98	7.42	12.28

6.江西省畜产品出口额占全国畜产品出口额的比重。为了进一步探清江西省畜产品在全国的地位，表4-8 显示了江西省畜产品出口总占全国畜产品的比重情况，最小值是2002年的1.79%，最大值为2008年的6.63%，9年的平均比重是3.04%。

 

 

表4-8：江西省畜产品出口额占全国畜产品出口额的比重

年份	江西畜产品出口总额	全国畜产品出口总额	江西占的比重
2000	2650	106112	2.50%
2001	2050	112877	1.82%
2002	2110	118126	1.79%
2003	2230	92619.4	2.41%
2004	2690	94469	2.85%
2005	3222	97187	3.32%
2006	2570	95099	2.70%
2007	3689	111210.5	3.32%
2008	7373	111210.5	6.63%

 

3.2、研究结论

为了更加清晰显示江西省畜产品的TC值，将全国主要畜产品之一猪肉的TC值，RCA和MS值计算结果如表4-9所示。根据上述研究，我们可以得到以下几个结论。

1.江西省畜产品贸易竞争力指数要高于全国畜产品的贸易指数。图4-5所示，在2004年以前，江西的TC值远高于全国，但短短几年之后，江西省的畜产品TC呈下降的趋势，从2005年开始，江西的畜产品与全国趋于一致。

2.江西省畜产品的RCA非常明显，远高于同期全国猪肉的RCA，显示江西省畜产品具有较强的显性比较优势。图4-6已清晰显出了这一特点。

3.江西省的畜产品的国际市场占有率远低于全国猪肉的国际市场占有率。图4-7所示，这说明江西省畜产品出口量还是相当小的。

4. 江西省畜产品出口依存度要高于全国畜产品出口依存度。图4-4显示，2000年以来，江西省畜产品出口依存度要高于全国畜产品出口依存度，但一直呈下降的趋势，虽然在2006年以来有所上升，但仍然没有回到最高水平。而全国一直呈是下降的趋势。

5. 虽然江西畜产品RRCA值比较高，但出口额占全国畜产品出口额的比重比较低，表明江西省的畜产品产量还是相当小。

总之，江西省的畜产品的虽然还有比较强的优势，但国际竞争力正在逐步缩小。

表4-9：1999-2006我国猪肉的主要竞争力指数值

年份	TC	RCA	MS  (%)
1999	-0.157	0.304	0.0017
2000	0.003	0.279	0.0018
2001	0.451	0.510	0.033
2002	0.315	0.647	0.046
2003	0.348	0.642	0.050
2004	.0654	0.836	0.071
2005	0.741	0.560	0.052
2006	0.772	0.495	0.050

资料来源：联合国粮农组织统计数据库（http://www.fao.org/corp/statistics/zh/），经计算而得。在我国畜产品贸易中，猪肉属最主要畜产品。因而将其计算以示代表。

 

 

 

 

3.3、政策建议

针对上述研究结果，结合前述分析根据我省畜产品生产经营现状，笔者认为提升畜产品的国际竞争力可从如下几方面着手：

1.推进产业化生产，实现规模化经营。江西拥有波特所提出的要素条件和政府因素，土地要素、劳动力要素、资本要素和需求条件等具有优势，应该说，发展畜产品具有比较好的自然要求。但课题组在调研时发现，我省农民养猪的规模还是偏小，一般在20头到50头之间，万头以上规模的大型经营企业偏少，此种状况制约了我省畜产品规模经济的提高。小规模生产容易造成与市场脱节，流通成本与交易费用高等问题，与此同时，随着我省生活水平的提高，生产成本的提升，畜产品的生产和加工成本也提高，以成本优势进行国际贸易难以持续。这大大削弱了我省的畜产品生产的比较优势，面对严峻形势，应该加速推进畜牧业产业化生产，实现规模化经营，努力将生产成本降下来。需要采取以下两条措施：第一，要建立农民专业合作社，它可以作为桥梁为龙头企业联接农户和市场起到中介作用；第二，要注重培育畜牧业龙头企业。龙头企业是产业化经营的带动者，是发展实现规模化经营的中枢。

2. 实施标准化生产，注重产品质量。在贸易保护主义抬头的今天，国际市场的竞争不再是单纯的价格竞争而是转变为价格和质量的双重竞争。以上统计发现，我省畜产品出口额突然大幅度下降就是与“绿色壁垒”有关，随着欧美国家对食品的安全度越来越高，对药检也越来越严格，这对我省畜产品的生产提出了严峻的挑战。首先，我们学习研究出口目的地的标准，以加强畜产品标准化体系建设，使生产、加工、运输各个环节都有标可依；同时，要注重监测体系的建设，完善各级监测部门的监测内容，提高监测标准，加大监测力度，重要的措施就是要对全省规模场户和小区建立养殖档案，对兽药生产经营企业、动物诊疗机构和养殖场（户）进行监督检查和备案。

围绕提升畜产品质量安全水平，要按照建设鄱阳湖生态经济区规划要求，开展“清洁生产行动”，坚持以畜产品市场为监控重点，以投入品安全使用和生产销售为重点环节，以生猪、家禽、奶牛为重点领域，以畜产品生产基地、规模养殖场（小区）和投入品生产企业为重点单位，打击生产销售禁用兽药、饲料添加剂和化学物质行为，严肃查处违法案件，加强对“瘦肉精”、“莱克多巴胺”、“三聚氰胺”等违禁药品的监测，切实保障和提升畜产品质量安全。 

3.发展畜产品加工，延伸产业链。从我省畜产品出口结构中可以看到，出口是以原产品或初级加工为主，深加工率相当低。课题组在调研中也发现，虽然有比较丰富的畜产品，我省畜产品加工业不发达，许多加工龙头企业还没有在江西落户，造成向省外和国内出口的畜产品是以活动物为主，附加值低。应该积极鼓励畜产品加工企业向优势地区建立加工中心，把产业链拉长拉宽，把更多的附加值留在江西。

参考文献

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3.  金碚.产业国际竞争力研究.经济研究，1996(11)

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5.  赵东荣，李岳云.提升江苏农产品国际竞争力的对策.现代金融，2004（10）

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7.  宁静.中国农产品国际竞争力研究.广东外语外贸大学，2009.6

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